А сейчас мы говорим так, нежели по — другому: в здании бывшего Гормолзавода магазин, в здании бывшей швейной фабрики магазин, на территории Спиртоводочного завода — коммерческая поликлиника, а бывший детский сад, являющийся памятником архитектуры, вообще хотят снести с лица земли… Раньше строили, сейчас потребляют и ломают…
Листая старые страницы дел, находящихся на хранении в Орском филиале Государственного архива Оренбургской области, поневоле начинаешь представлять те времена, давно канувшие в Лету. Хотя как давно и как недавно все это было…

Орск. 1932 год. Фото Марины Мокиной
Гормолзавод. Старый и новый.
Давно уже нет Гормолзавода, который до недавнего времени находился на улице Станиславского, который пал жертвой перестроечного времени. Но это был не первый подобный завод по производству молока и продуктов из него у нас в Орске. На территории Старого теперь города когда-то действовал другой Гормолзавод.
Вот передо мной решение № 602 Орского исполкома Горсовета, датированное 1945 годом.
Сначала исполком Горсовета отмечал, что помещение, занимаемое Гормолзаводом, не отвечает техническим требованиям: цех мороженого располагается в неприспособленном помещении, отсутствуют помещения для продукции и материалов, нет душевой, уборной.
Поэтому исполком Горсовета решил передать Гормолзаводу дом № 48 по улице Советской со всеми надворными постройками и участками. Обратите внимание, что это был к тому времени жилой дом!
Жильцов предполагалось расселить. Поэтому обязали зав Горкомхозом к 01.10.1945 г. предоставить жильцам, проживающим по Советской, 48, квартиры…
Также было решено освободить помещение молочного магазина, ранее принадлежащее Гормолзаводу, которое в октябре 1945 года было занято парикмахерской.
Уже в 60-е годы по другую сторону Урала в городе начали строить новый Гормолзавод. Из письма управления мясомолочной промышленности Оренбургского Совнархоза председателю исполкома Орского горсовета тов. Гусакову В., датированного 09 декабря 1961 года, узнаем, что в Орске строили новый Гормолзавод (Ф Р 1, опись 8, дело 29). Для ускорения работы по строительству этого завода в первых числах декабря 1961 года было выделено 100 тонн цельнометаллических труб, 620 м силового кабеля, недостающие калориферы и вентиляторы. Также принимались меры, в результате которых недостаток оборудования компенсировался частью оборудования с действующего старого завода. Начальник управления мясомолочной промышленности Д. Клочков просит через исполком Орского Горсовета воздействовать на начальника Орского отдела «Гипрогор» в деле бесперебойной выдачи недостающих чертежей по паротрассе и на управляющего трестом «Орскпромстрой» тов. Тридуб, которые не начали работу по строительству станции перекачки сточных вод на опрессованную готовую часть паротрассы. При этом медленно велись работы по строительству градирни, по устройству полов и др.

Орск 1959-1960 год, фото Марины Мокиной
В 1962 году строительство завода продолжалось.
До 15 мая 1962 года планировалось Гормолзавод ввести в эксплуатацию.
Но сдача его состоялась в июне 1962 года, писали, что завод создавался как преемник Гормолзавода 1937 года.
Знали бы они, строители тех времен тогда, что в 90-е годы Орский Гормолзавод окажется на грани банкротства, а в 2001 году вообще закроется, отдав часть своих зданий известной сети магазинов готового белья из Китая.
Решила вспомнить молочную продукцию времен и СССР и спросить у вас, дорогие читатели, давно ли вы ходили с вот такими авоськами в магазин соседский за бутылкой кефира, молока и булкой хлеба?

Советский кефир нравился даже космическим пиратам из кинофильма «Гостья из будущего»:

Молоко продавали в основном в литровой бутылке (но были и полулитровые), а кефир и ряженку в полулитровой, блестящая крышечка из фольги была у молока, зеленая у кефира и т. д.

Источник http://back-in-ussr.com/2017/04/sovetskoe-moloko-i-molochnye-produkty.html
И, конечно же, следует вспомнить советский Tetra Pak : молоко в оригинальной упаковке, отрезав один уголок которой, выпивали волшебный продукт залпом:

Источник http://back-in-ussr.com/2017/04/sovetskoe-moloko-i-molochnye-produkty.html
Кстати, само название Tetra Pak произошло как раз от этой формы упаковки — тетраэдра, которую позаимствовал СССР у Швеции в далекие 60-е годы.
Это молоко и моего детства: 80-90 годы. Выпив продукт, бутылки мыли ершиком, а потом сдавали в магазин в пункт приема стеклотары. Получив копеечки, зажав их в кулаке, бежали, радостные по улицам, мотая на ходу пустыми авоськами. Бывало, на эти деньги покупали себе мороженое, пирожное, тот же кефир опять, молоко, ряженку.
В городе повсеместно действовали молочные кухни, в которых можно было купить творог, молоко, кефир, бифидок для прикорма детей младшего возраста. Так, например, я лично помню, что одна из таких кухонь располагалась по ул. Новомосковской с торца пятиэтажки.

А на втором участке молочная кухня была на Ростовской, 10.
В архиве среди прочих документов (фонд Р-27, опись 1) имеется акт государственной приемки в эксплуатацию жилого дома № 9 со встроенной часовой мастерской и раздаточным пунктом молочной кухни в 3 микрорайоне пос. Железнодорожного ОЗТП от 25.12.1981 года.
Таких кухонь в нашем городе было много, в каждом районе они имелись.
Но вернемся к 1945 году. В это время помимо размещения Гормолзавода в новом здании (тогда еще в Старом городе) перед руководством стояли и другие насущные проблемы: нужно было куда-то расселить детей из детприёмника из непригодного ветхого здания.
Детприемник в здании бывшего детского сада.
Решением № 679 а Орский исполком Горсовета передавал помещение бывшего детского сада № 17 по улице 9-го Января дому-детприёмнику НКВД.
Детприемник выполнял функции приема и дальнейшего распределения беспризорных и безнадзорных детей, которых во время войны появилось большое количество. Вот как пишет о состоянии старого здания детприемника и положении в нем газета «Чкаловская коммуна» во время войны:

Горпромкомбинату необходимо было изготовить 50 шт. кроватей (на комбинате действовал, как я уже ранее писала, кроватный цех), 10 столов, диванов жестких -5, табуретов — 20.
К сведению: изучая орские школы, я находила и информацию по детским садам города Орска. У меня есть список дошкольных образовательных учреждений по состоянию на 1942 год, находившихся в Ворошиловском районе города Орска (ныне Советский район). Так вот, д/с № 17 тогда значился по ул. Петровского, 55 на Гудроне, а д/с № 6 на ул. Урицкого, 30 в Форштадте. Но уже в 1945 году согласно архивным данным детский сад № 17 находился на ул. 9-го Января. Поневоле вспомнились «кочующие школы» города Орска.
В 1942 году д/сад № 17 был на Гудроне, а в 1945 году в Старом городе…
Так, например, в 1942 году в Ворошиловском районе действуют такие д/сады: № 1 (ул. Шевченко, 36), д/сад № 2 (ул. Куйбышева, 29), детский сад № 3 (ул. Декабристов, 23),детский сад № 4 (Мясокомбинат, 1 городок), № 6 (ул. Урицкого, 30), № 13 (Вокзал), № 15 (Куйбышева, 27), № 17 (ул. Петровского, 55).


После того, как детей определяли в детприемник, их в дальнейшем распределяли в детские дома города Абдулино, Чкалова и др. В Орске на Никелькомбинате также был детский дом № 1, вот фото ниже, где запечатлены некоторые воспитанники детдома в столовой:

Швейная фабрика в Орском спиртоводочном заводе.
03 сентября 1941 года Орский городской Совет решает разместить швейную фабрику, эвакуированную из Днепродзержинска, в Орском спиртоводочном заводе, а именно: в помещении красного уголка, столовой, здании гаража, складских и производственных помещениях. Директора Орского спиртоводочного завода товарища Ошарина обязали при этом освободить вышеуказанные помещения. Кроме того обязали также директора Орского торга товарищ Грущук освободить помещение по Советской улице — бывшее здание 40 магазина. Это помещение передать в ведение швейфабрике, расторгнув договор с торгом.
Решением № 487 «О финансовом положении Госшвейфабрики, эвакуированной из Днепродзержинска» признавалось тяжелое финансовое положение предприятия. Вместе со всем оборудованием фабрика привезла и готовую, еще не реализованную продукцию. Горсовет решил разрешить директору Госшвейфабрики реализовывать ширпотреб Орскому Горторгу и Никельпродснабу.
В дальнейшем ОШФ разместилась в Новом городе на улице Ленинского Комсомола, у нее были и просторные корпуса, и заказы, и слава.

Орская швейная фабрика. 70-е годы, фото из личного архива
Строительство в новом месте началось в 1954-1955 годах, в 1958-1962 годах фабрика начала работать, но из-за аварийной ситуации дальнейшее возведение корпусов и работу вновь отстроенных приостановили. В начале 70-х стройку возобновили, но при этом седьмой цех еще действовал на Орском спиртзаводе, куда фабрика была первоначально эвакуирована.
Еще в начале 20 века фабрика работала, но, не выдержав конкуренции с китайским ширпотребом, стала потихоньку умирать, пока совсем не закрылась.
Сейчас в здании бывшей швейной фабрики находятся различные торговые заведения и клиентский отдел «Газпром газораспределение Оренбург» (филиал в
г. Орске).
Но это еще не все. Помогали чем могли: располагали эвакуированные предприятия и заведения различной направленности под крышей с действующими заводами, теснились, ютились. Вот, например, эвакуированный в 1944 году индустриальный техникум вытеснил среднюю школу № 25 да так там и остался.

И как послесловие: и сейчас в жилых домах размещают все, что только пожелается. Но, в основном, скупая первые этажи, занимаются перепланировкой квартир, и предлагают населению различного рода услуги, но не производство и рабочие места.